本日は、北朝霞の超名店「中国家庭料理 媽媽（ママ）」のランチをご紹介します。
JR武蔵野線 北朝霞駅／東武東上線 朝霞台駅より徒歩5分ほどの距離にあるお店で、駅前の通りを浄水場方面へ進んでいくと右側に現れます。
こちらの媽媽（ママ）さんには、かれこれ十数年通い続けているほどお気に入り(^-^)♪
ちょっとお値段はお高めなのですが、味はもちろんのこと、お店の雰囲気やサービスまで全てが高クオリティーで、お昼時には行列もできるほど人気の名店です。
ランチは週替りの定食メニューがメインで、担々麺や炒飯、麻婆丼などもあります。
今回は私の大好きなイチオシメニュー「国産牛肉とキノコの黒胡椒炒め」を注文。
料理を待つ間も、早く食べた過ぎてワクワクが止まりません(๑´ڡ｀๑)
国産牛肉とキノコの黒胡椒炒め
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!
めちゃくちゃウマそうな香りでヨダレが止まりません！！
ランチはメイン料理にごはん、スープ、サラダ、小鉢（麻婆豆腐）、ザーサイが付き、ごはんのおかわり自由です(๑´ڡ｀๑)
食後にデザート（杏仁豆腐）とジャスミン茶が提供されるので、最後までゆっくりとランチを堪能できます。
こちらがメインの「国産牛肉とキノコの黒胡椒炒め」。
さっそくいただきます！！
(๑＞＜๑)んまいーーー♪
柔らかな牛肉と色々な種類のキノコがたっぷりで、食感がめちゃくちゃ良い♪
醤油ベースでコクのあるタレは、ニンニクと黒コショウの効いたピリッとスパイシーな味わいでごはんが止まらなくなるほどウマい(๑❛ڡ❛๑)
タレの味がウマすぎて、冗談抜きで皿に残ったタレも舐めたいと思うぐらい（笑）
小鉢で提供される麻婆豆腐も絶品！！
とにかく香りが非常に良く、奥深い味わいでこれまたごはんにとっても合います(^-^)♪
箸休めのザーサイも立派なおかず。程よい塩気がごはんにベストマッチなので、当然ながらメイン・小鉢・漬物でごはんの奪い合いがおこります（笑）
あっという間に白めしが無くなり、大盛りごはんをおかわり注文(๑´ڡ｀๑)
永遠に食べていたくなるほど、食べ終えてしまうのが名残惜しかったです。
最高すぎる中華ランチで大満足でした(๑´ڡ｀๑)
ごちそうさまでした。
本日9月10日は「中秋の名月」。
ブログ執筆中に、きれいな月が見られたのでカメラでパシャリ。
秋が始まりますね(^-^)♪
| 中国家庭料理 媽媽（ママ） | |
|---|---|
| 店舗住所 | 〒351-0034 埼玉県朝霞市西原1-4-10 ロータスシャトー1F JR武蔵野線 北朝霞駅／東武東上線 朝霞台駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | 11：30～14：30（L.O.14：00）※日・祝日は12：00～ 17：30～22：00（L.O.21：30） |
| 定休日 | 毎週火曜日 第1・第3月曜日（祝日の場合は営業） |
| 支払い | 現金のみ |
| 駐車場 | 提携駐車場あり タイムズ北朝霞（ランチ200円分、ディナー400円分の補助券） |
| HP | 北朝霞の中国料理［中国家庭料理 mama 媽媽（まま）］ |
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