【戸田市・町中華 北京亭】安くてボリューム満点！戸田のウマい町中華

こんにちは、チャーハン大好きおじさんです。
暦はもうすぐ3月、冬の終わりが近づいてきましたね(^-^)
だんだんと暖かくなってきて嬉しいのですが、同時に花粉症に悩まされる時期でもあります(T_T;;
みなさんは花粉症大丈夫でしょうか？

さて、本日は戸田市の「北京亭（ぺきんてい）」さんにお邪魔しました。長年地元の方から愛されている町中華のお店です。
今回はどんな町中華チャーハンに出会えるのでしょうか？

こちらが北京亭さんの外観です。JR埼京線 戸田駅から徒歩10分ほどの、北大通り沿いにあります。
お店の横に4台駐車場があります。また、隣の木曽路さんの店舗裏にも第2駐車場があるので、車でも行きやすいですね。

今回注文したのは「日替わりランチC（味噌ラーメン・半チャーハン）」です。
カウンター席だったので、目の前でご主人の調理が見られたのですが、重そうな中華鍋をパッパッ！と煽って作る姿に感動しました(^-^)

待つこと数分でお料理到着です。

日替わりランチC（味噌ラーメン・半チャーハン）

おぉ！すごいボリューム！漬物と杏仁豆腐も付いているのが嬉しい♪
それでは早速、味噌ラーメンからいただきます。

見るからに濃そうな味噌ラーメンですが、果たしてお味はどうでしょうか？

うん！かなり濃い！！濃い＝味が濃い＝しょっぱいです(^_^;
野菜と一緒に麺をすすると、野菜の甘味で多少中和されます（笑）
でも何だかクセになる味♪
黄色い縮れ麺も、味噌スープによく合っていて美味しいです(^-^)

続いて半チャーハンをいただきましょう！

半チャーハンとは言え、けっこうボリュームがあります。これは嬉しいですね(^-^)
具材は卵、ネギ、にんじんと、とてもシンプルです。

うん！香ばしく炒められていてウマい♪
しっとり目の炒め加減ですが、口に入れるとパラッとほぐれ、絶妙な塩加減が最高にウマいです。
チャーシューは入っていませんが、ラードで香ばしくしっかりと炒められているので、食べごたえがあります。

あぁ～、やっぱり町中華のチャーハン大好きだなー！！

タンメンや炒め物も人気ということなので、次回は違うメニューをいただいてみます(^-^)
ごちそうさまでした。