焦がし醤油ラーメン

本日は、新座市の有名ラーメン店「麺屋うえだ」さんに初訪問しました。名だたる芸能人・有名人も訪れる、地元でも評判の有名店。果たしてどんなラーメンと出会えるのでしょうか！？