朝霞市根岸台にあります、お蕎麦屋さん「麺処更科（さらしな）」さんにお邪魔しました。
駅からはだいぶ遠いのですが、お店の1階が駐車場になっているので車で行きやすいお店です。

近くには2020年にオープンしたカインズ朝霞店がありまして、買い物帰りのお昼ごはんで寄ってみました。

蕎麦・うどん・中華麺のメニューや、丼・ミニ丼とそば・うどんのセットなど、メニューの種類が豊富です。

今回は蕎麦屋のかつ丼を思いっきりかきこみたかったので、丼セットメニューから「かつ丼と冷たい蕎麦のセット」を注文。数分で提供されたのですが・・・

かつ丼セット（冷たい蕎麦）1,000円

な・・・なんじゃこりゃぁ～！！！( ﾟДﾟ)
え！？大盛りで頼んでないよね？？
これが通常サイズなの！？

かつがどんぶりからはみ出てるんだけど（笑）

と・・・とりあえず蕎麦をすすって一旦落ち着こう(^_^;)

蕎麦つゆにネギとわさびを入れまして、いただきます。
ズズッ！うんまぁ～い(*´～｀*)

更科蕎麦なので、蕎麦の香りはあまり感じられませんが、ツルッとシコシコの食感が最高です(^-^)♪
麺処更科さんの蕎麦は、普通の蕎麦よりも少し長め。
コシの強いシコシコとした麺が、かなり好みの蕎麦です♪

それでは、デカ盛りかつ丼をいただきます！

一切れが中々の重さ(^_^;)
肉の厚さは普通ですが、とにかく大迫力なかつだ！

一口食べると、うんまぁ～(*´～｀*)
カツの衣に、醤油強めで濃い目の割り下がしっかりと染み込んでいて、ごはんが進む味！
これこれ！しっかり出汁の効いた、濃い味の蕎麦屋のかつ丼が食べたかったんだ～(^-^)♪

ごはんの量も多いけど、味付けがウマすぎて全然食べられちゃう♪

途中で、蕎麦の薬味のわさびをカツにちょいと乗っけて食べると・・・
おぉ～！！けっこうサッパリで爽やかな辛味が鼻に抜けてウマい！！

更科さんのかつ丼セット、味も量も大満足でした！
食べすぎて腹パンパンではち切れそう（笑）

いやぁ～、蕎麦屋さんのかつ丼って、やっぱりウマいですね(^-^)♪
ごちそうさまでした。

【朝霞市麺処更科】かつ丼を頼むとデカ盛りが出てくる蕎麦屋さん

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