今、スーパーのお惣菜がアツい！！！
埼玉県を中心に展開されているスーパーマーケット「マミーマート」で話題沸騰中のお惣菜「国産鶏使用のやわらか鶏天」を買ってきました♪
この鶏天、テレビ東京の「ソレダメ」という番組で紹介されたことがきっかけで、話題のスーパー惣菜になりました。
人気商品のため、店舗や時間帯によっては売り切れていることもあります。
早速お皿にドド～ンと盛り付けてみました！
めちゃくちゃウマそうです！ムダに別アングルで写真撮ってしまいました 笑
フライドチキンのような見た目ですがこれがマミーマート自慢の鶏天！
大きな鶏天が6個も入って398円と、お財布に優しいお値段です♪
鶏天がフワッとサクサク食感に！オススメのあたため方法
マミーマート人気のお惣菜「国産鶏使用のやわらか鶏天」のオススメのあたため方法は、ズバリ「レンジ」と「魚焼きグリル」であたためる方法です。
レンジで500W 1分ほどレンチンした後、魚焼きグリルの弱火で5～6分あたためます。
レンチンだけだと、衣がふにゃふにゃになってしまいますが、魚焼きグリルであたためることで、衣の水分が飛んで「サクッ」と揚げたてのような食感になります。
ちょっと面倒ではありますが、そこは手間をかけた分、美味しさのレベルが変わってきますよ♪
魚焼きグリルは焦げやすいので、弱火でこまめにひっくり返しながら、じっくりと焼いていきます。
※オーブントースターで同じように3～5分ほどあたためてもサクッとなります。焦げないように注意
鶏天があたたまるまで、サラダをいただくことにします。
サラダにかけるドレッシングはこちら。
LIFEプレミアム「素材がよろこぶドレッシング 胡麻」です。
これはスーパー「LIFE（ライフ）」のプライベートブランド商品です。
香ばしい胡麻の香りと、ごまドレッシングとしてはあっさりしていて、食べ飽きない味付けが特徴です。
ちょっと感動するレベルに美味しい胡麻ドレッシングです！！
原材料はこんな感じです。
そうこうしている内に、鶏天が良い感じに仕上がりました。
ウワァオ！！香ばしくてめちゃくちゃ良いニオイです♪
衣はカリッ！と香ばしく仕上がっておりますよ♪
包丁で半分に切ってみました。
ガブリ！と食べてみると、衣はサックサク♪
中はジューシーでやわらかいムネ肉です♪
あっさりめの味付けなので、色々なソースやタレをかけて、味変しながら楽しめます。
オススメの味変は「タルタルソース」です！
あっさりした鶏天に、濃厚でコクのあるタルタルソースがベストマッチです♪
今回はキユーピーの「具だくさんタルタルソース」をかけていただきました。
ごはんにも、パンにも、お酒のツマミにもなる味です♪
南蛮ダレとタルタルソースをかけて、チキン南蛮風にして食べるのも美味しそうです♪
それと、写真撮り忘れましたが「中濃ソース」も、甘みと酸味が鶏天に良くマッチして、美味しかったです！
ごちそうさまでした。
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