【北浦和・九州ラーメンつばめ軒】北浦和で出会った激ウマとんこつラーメン

本日は仕事の用事で「北浦和駅」へ行ったのですが、駅からすぐの所に大きな公園や美術館があったり、飲食店もたくさんあって子育て世代には住みやすそうな町だなぁという印象を受けました。

そんな北浦和での昼メシをどうしようかと、食べログやGoogleMapで探していたところ、駅近に美味しそうなとんこつラーメン屋さんを発見！
「九州らーめん つばめ軒」さんにお邪魔しました(^-^)

なんとも味のある店構え。これはラーメンにも期待できます！
注文は食券制で、麺の茹で加減を調整できます。私は「麺硬め」で注文。待つこと数分でラーメンが到着しました。

めちゃくちゃウマそうなとんこつラーメン♪
それでは、まずはスープからいただきます。

おぉ～！これはウマい！！
濃厚でコクがありながら、後味はスッキリとした美味しいとんこつスープです。
とんこつ臭さは全くなく、まろやかでスルスルと飲めちゃいます(^-^)

では麺もいってみますか！！

ズズッとすすると、とんこつスープが麺によく絡んで絶品♪
九州ラーメンらしい細めの麺は、コシがあってパツパツとした食感がたまらなく美味しいです。
とんこつラーメン考えた人天才すぎる！

主賓のチャーシュー様も食べちゃいますよ～♪

ホロホロッと柔らかくてうま～い♪
薄切りチャーシューですが、味はしっかりとしていて、ラーメンと一緒に食べるとゴー・トゥ・ヘヴン！！

忘れちゃいけない、影の主役「きくらげ」
これまたとんこつに合うんですよね～(^-^)　必須の具材と言ってもいいぐらい、コリコリとした食感が最高ですよね♪

替え玉を注文して2杯目は、卓上のすりごまと紅生姜を入れて、最後まで美味しくいただきました。

美味しかった～(^-^)ごちそうさまでした！