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【いしがまやハンバーグ】最後までアツアツ!柔らか香ばしいハンバーグ

ステーキ・ハンバーグ

今日から3月、春がだんだんと近づいてきましたね(^-^)
本日は、さいたま新都心駅直結の大型商業施設「コクーンシティ」内の「いしがまやハンバーグ」さんにお邪魔しました。

お店の前を通りかかるとハンバーグが焼ける香ばしい良い香りに誘われて、頭の中はすっかりとハンバーーーーグ!!!!
こうなったらハンバーグを食べずにはいられません(笑)

プレミアムハンバーグステーキ スペシャルセット

プレミアムハンバーグステーキ スペシャルセット

プレミアムハンバーグステーキ(180g)1,380円(税別)
スペシャルセット(ライス・スープ・ミニサラダ・ドリンク)400円(税別)
ダブルトッピング(アボカド・チーズ)280円(税別)
合計 2,266円(税込)

今回も「せっかく来たんだから美味しいものたくさん食べて満足したい!」おじさんが発動してしまいました(^_^;;
ランチで2,000円超えはさすがに高すぎました(-_-;;

さ、それは置いといて、まずはセットのミニサラダとスープが到着。

セットのミニサラダとスープ

ベジファーストだから太らないという言い訳をしつつ、まずはサラダをいただきましょう!

セットのミニサラダ

さわやかでウマい♪
柑橘系のドレッシングで、爽やかな香りと酸味がたまりません。
オレンジっぽい感じがしますが、珍しいドレッシングです。

セットのスープ

スープはトマトとタマネギがたっぷりと入って、優しい味わいです。
普段濃い味ばかり好むので、素材の旨味が感じられるスープにほっこりします(^-^)

そうこうしている内にメインのハンバーグが到着です。

プレミアムハンバーグ

ハンバーグは店員さんが目の前で切り分けてくれるスタイルで提供されます。
今回はハンバーグにアボカドとチーズをトッピングしました。
そしてごはんは大盛り無料♪

プレミアムハンバーグ アボカド・チーズトッピング

なん・・・か・・・メニューと盛り付けが大分違う気が・・・(^_^;
付け合せがちょっと残念な感じになっています。
ま・・・まぁ、肝心なのは味ですから。

ハンバーグにはソースの他に、専用の岩塩も付いてきました。

ハンバーグ専用岩塩

「肉の旨味きわ立つ ハンバーグ専用岩塩」
なんだかめちゃくちゃ頼もしい名前の岩塩です!
こちらの岩塩をハンバーグにパラパラっとかけまして・・・

ハンバーグ オン・ザ・ライス

ごはんと一緒にパクーッ!!
うまーーーい!!!!

箸で簡単に切れるほど柔らかいハンバーグは、アツアツで香ばしくジューシー♪
柔らかいけど肉の旨味もしっかりとあって、とても食べごたえがあるハンバーグです。
トッピングのチーズのコクがまた良い(^-^)♪

続いて、ハンバーグソースに付けていただきます。

ハンバーグソースにつけて

ニンニクが効いていてウマい♪
香ばしいニンニクの風味と、和風醤油ソースが肉にバッチリと合っています。
これはごはんが止まらなくなる味です。

アボカドトッピング

トッピングのアボカドと一緒に食べると、ねっとり濃厚なアボカドの風味が加わってまた絶品!!
濃厚だけど、後味はサッパリさせてくれるので、ハンバーグとの相性は最高です。

付け合せのじゃがいも

付け合せのじゃがいもは、岩塩をかけて食べると、外側カリッと中はホクホクで美味しい♪
ただ値段が高い割に、付け合せのグリル野菜がショボいのが、残念ポイントです。
全体的に味は美味しいのですが、コスパはそんなに良くないですね。
以前紹介した「フライングガーデン」の方が満足度は高いです。

【フライングガーデン】肉汁滴る爆弾ハンバーグがウマすぎる!
爆弾ハンバーグが名物のハンバーグレストラン「フライングガーデン」で、爆弾ハンバーグを味わってきました。埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬に展開している、大人気のローカルハンバーグチェーン店です。大人気・爆弾ハンバーグのお味はいかに!?

ごちそうさまでした。

いしがまやハンバーグ さいたま新都心
住所:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 cocoon2 1F
   JRさいたま新都心駅より徒歩3分
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間が変更されています。
定休日:不定休(施設の休業に準ずる)
駐車場:有(コクーンシティ駐車場)
いしがまやハンバーグ | 株式会社きちり
ホーム|コクーンシティ[COCOON CITY Saitama-Shintoshin]

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