なんだか、無性にチャーハンとギョウザが食べたい日ってありますよね?
あぁ・・・町の中華屋さんでウマいチャーハンとギョウザを思いっきりかき込みたい!!!
そんなわけで本日は、埼玉県新座市の町中華の名店「古味虎(こみとら)」さんにお邪魔しました。
塩ラーメンの有名店「ぜんや」さんのすぐ近くにあります。
志木街道沿いにあるこちらのお店、駐車場完備なので車で行きやすいです。
今回は少しリッチに、エビチャーハン(890円)と餃子(420円)を注文しました。
10分ほどで、まずはエビチャーハンが到着。
こ・・・これは、夢にまで出てきた中華屋さんのチャーハンだ!!
めちゃくちゃウマそう♪
チャーハンには「中華コーンスープ」が付いてきました。
中華屋さんでチャーハンを頼むと、しょうゆスープがセットになることが多いですが、コーンスープとは珍しい。
ほのかに甘くて、優しい味わいのホッとするスープです。
それではチャーハンをいただきます!
うまい!!!
しっとり系の炒め具合で。米と具材が一体となってめちゃくちゃ美味しい♪
塩加減が絶妙で、いくらでも食べられる、飽きない味です。
プリッとしたエビが良いアクセントで、贅沢なチャーハンです♪
餃子はニンニクが効いていて、まさに望んでいた町中華の王道餃子です。
肉と野菜のバランスが見事で、あっさりしていて食べ飽きない♪こちらも最高にウマい♪
ほんのりですが、五香粉の味がフワッと鼻に抜けます。
本格的な中華の味で、家庭では中々マネのできない味です。
いや~、最高の中華ランチを堪能できました。
次回はラーメンメニューも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
中華古味虎(こみとら) | |
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店舗住所 | 〒352-0011 埼玉県新座市野火止3-8-8 |
営業時間 | 11:30~15:00(L.O. 14:30)/17:30~23:00(L.O. 22:30) |
定休日 | 毎週月曜日 |
支払い | 現金 |
駐車場 | あり(8台) |
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