【和食レストランそうま】鮮度バツグンの大盛り刺身定食で優勝！「三代目刺身番長ランチ」（埼玉県上尾市）

埼玉県上尾市にある「和食レストランそうま（そうま水産上尾店）」さんは、沼津港直送・鮮度バツグンの魚料理が味わえるとあって、週末には大行列ができるほど人気のお店です。

昨年の夏にもこちらのお店を紹介したのですが、今回は刺身の鮮度の再確認に行ってきた次第です（笑）

【和食レストランそうま】海なし県で食べる鮮度抜群の刺身定食（埼玉県上尾市）

埼玉県上尾市にある和食レストランそうま（そうま水産上尾店）さんで、鮮度バツグンの「三代目刺身番長ランチ」を食べてきました。沼津港直送の新鮮な魚は最高にウマいです！

saitama-gohan.info

2021.08.28

土曜日の13時30分ごろに行ったところ、長い順番待ちが発生していました。
このところテレビで取り上げられる事も多くなってきたので、さらに人気店になったようです。

待つこと40分ほどでようやく入店(^-^)♪

そうま水産 上尾店　ランチメニュー

ランチメニューはこんな感じ。
う～ん、悪魔の漁師丼やフライ定食も気になるけど・・・
ここはやっぱり新鮮な刺身が大盛りの「三代目刺身番長ランチ」で決まり！！

なお、定食メニューはごはん、アラ汁、漬物がおかわり自由です！！
新鮮な魚をおかずに、ごはんがモリモリ食べられるなんて、こんなに嬉しいことはない(^-^)

三代目刺身番長ランチ+アジフライ+黄身醤油

三代目刺身番長ランチ

ウッホ～ッ！なにこの豪華絢爛な刺身定食♪
「三代目刺身番長ランチ」のお刺身は、その日に水揚げされた鮮度バツグンの魚を、おまかせで提供してくれます。
※この日はブリがメインでした

ランチアジフライと、特製の黄身醤油も一緒に注文。
定食をさらにレベルアップさせてくれること間違いなし！

黄身醤油

アジフライ

それでは早速いただきます(^-^)♪

ブリの刺身を黄身醤油にたっぷりと絡めていただくと・・・

めっちゃくちゃウマーーー(๑´ڡ｀๑)
脂の乗った刺身に、まろやかで出汁の効いた醤油が最高に合っています♪

これはヒラマサかな・・・？お恥ずかしながら、刺身の種類が未だによくわからないのです(^_^;)
サッパリと引き締まった身が、濃厚な黄身醤油によって進化します(^-^)♪

セルフコーナーには、酢飯用のすし酢が置いてあるので、白ごはんだけでなく酢飯にして海鮮丼としても楽しめます。

黄身醤油はひとまず置いておいて、酢飯にして刺身と一緒に寿司にして楽しみます。
酢飯ウマいなぁ～(*´～｀*)

どの刺身もとにかく新鮮なので、生臭さは一切無く、最高に美味しいです(^-^)♪

アジフライ

ランチアジフライは少し小ぶりですが、外はサクッ！と軽い揚げ上がり。
中はふわっふわ！

アジフライ最高(^-^)♪

半分はソースで、もう半分はおろししょうが醤油かけていただくと絶品(๑´ڡ｀๑)
アジフライって、やっぱりテンション上がりますよね～(^-^)♪

あっという間にごはんが無くなってしまったのでおかわり！
茶碗半分ほどごはんを入れて、残りの刺身と黄身醤油をかけて、余すことなくいただきます。

見てください！黄金色に輝く海鮮丼ができました♪

一口食べると・・・そこはもはや天国(●´ㅂ`●)
濃厚な黄身醤油が、刺身とごはんを一体化させてくれます。
ウマすぎて気絶しそう（笑）

税込み1,100円でお腹いっぱい楽しめる「三代目刺身番長ランチ」。
最高の昼めしでした(^-^)♪
ごちそうさまでした。

ごはん食べた後は、なんだか無性に甘いものが食べたくなり、そうま水産からほど近くの「カフェダイニング・529（ゴフク）」さんへお邪魔しました。

ロイヤルミルクティーマキアート

「ロイヤルミルクティーマキアート」という、おっさんには似つかわしくないオシャレドリンクで食後のひととき。
生クリームたっぷりで、めちゃくちゃウマい(*´～｀*)
ミルクティーいいなぁ～♪

またサイクリングに行ってみよっと(^-^)♪