また埼玉県内5店舗が全て閉店となり、関東地方のさん天は残念ながら無くなってしまいました。
本日は「390円 天丼」で人気の天丼チェーン「さん天」さんの天丼を味わってきました。
天丼チェーンと言えば「てんや」が有名ですが、果たしてさん天の天丼はてんやと比べてどうなのか?イチてんやファンとして調査してきました(笑)
さん天は、和食さとを運営する「サトフードサービス株式会社」が手掛ける天丼チェーンで、関東では埼玉県内に8店舗あります。(2022年5月現在)
今回伺ったのは、2017年オープンの新座野火止店さんです。
比較的新しい店舗なので、店内はとても明るく綺麗です。
入り口にタッチパネル式の券売機があり、まずはそこでメニューを注文します。
グランドスラム天丼(ごはん大盛り+みそ汁)
ごはん大盛り 100円
焼バラ海苔のみそ汁 100円
合計 890円
今回は初訪問なので、人気の天ぷらがいっぺんに味わえるボリュームメニュー「グランドスラム天丼」を注文しました。
大盛りは100円増しですが、並盛りだと690円とかなりリーズナブルです。
気になる天ぷらの内容は、海老・鶏天・たまご・いか・ちくわ・野菜4個(なす・かぼちゃ・オクラ・れんこん)の9種類!
こんなに贅沢なのに690円とは驚きです。
ちなみに、グランドスラムって、何となくテニスの大会で聞いたことある言葉だけど何だっけ??
ということで、改めて調べてみると「スポーツの主要な大会で優勝を独占すること」とありました。なるほど!確かにこれだけの天ぷらネタが揃えば優勝だわ(笑)
こちらは追加注文した「焼バラ海苔のみそ汁」100円です。
てんやと違い、さん天ではみそ汁が付いていないので別注文になります。
ただ、そもそもみそ汁はいらないという人も居ると思うので、この選択はアリだと思います。その分価格も抑えられるしね。
この追加注文した「焼バラ海苔のみそ汁」ですが、たっぷり入った海苔の香りがとても良くて、めちゃくちゃウマかった!これは頼んで大正解(^-^)♪
みそ汁を堪能したところで、メインの天丼いただきましょう!
まずはなす天からいただきます。
おぉ~!ウマい!
衣はサクッと、なすはトロっとしていて良い天ぷらです♪
かぼちゃ天はねっとりと甘く、甘辛な天丼のタレが絡んで更に甘さが引き立ちます。
オクラとれんこんもいただいてみます。
オクラはネバトロで爽やかな食べごたえ、れんこんはサクッとしつつホックリと揚がっていて、非常に美味しいです♪
さん天の野菜天ぷらは中々クオリティーが高いです。どれも美味しいなぁ~(^-^)
お次は鶏天をガブリと。う~ん、コレもウマい♪
ムネ肉だと思いますが、肉質はしっとり柔らかく、鶏臭さもまったく無く美味しい鶏天です(^-^)
こいつは白めしが進むなぁ♪
卓上には天丼のタレが常備されているので、タレごはん好きなおじさんは、ドバドバと追いタレしつつ食べ勧めます。
さん天の丼タレは、てんやに比べるとダシ感が少し弱めかなぁ・・・
天丼チェーン店ということで、なにかとてんやと比べてしまいますね(^_^;
さて、続いて魚介の天ぷらをいただきましょう!
いかの天ぷらは柔らかくてあっさりした味わい。美味しい~♪
ラスボスの海老天!
プリッ!とした食感でたまらぬウマさ!!
やっぱり、天丼の主役は「海老天」だよなぁ~、と個人的には海老天は「絶対王者」です!
さてさて、最後にこいつを制覇して天丼グランドスラムを達成しましょうか!
最初からどんぶりの中で一際存在感を発していた「たまご天」です。
このたまごちゃんを割ると・・・
中から黄身がとろ~ん♪
うわぁ~!思った以上にトロトロ感強めの半熟具合です。
甘辛な天丼タレの染みたごはんに、濃厚な黄身を絡めて食べるとゴー・トゥ・ヘヴン!!!
あぁ・・・なんて幸せな天丼なんでしょう!ウマすぎる~♪
さん天のグランドスラム天丼、最後まで美味しく・楽しくいただきました(^-^)
ごちそうさまでした。
【閉店】天丼・天ぷら本舗 さん天 新座野火止店 | |
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