歳のせいか、このごろは肉より魚を求める事が多くなってきました。
最近ハマっている食べ物は「アジフライ」です。フワッとサクっとした食感がたまらないんですよね~♪
今回は「がってん食堂大島屋」さんで、夏のランチメニューのあじフライ定食をいただきました。
大きなアジフライと新鮮なアジの刺身に、おかわり無料のごはんと味噌汁が付いて1,298円と、ランチにしてはちょっとお高め。
ただ、このアジにはお値段以上の美味しさが待ち構えていました。
この日は蒸し暑かったので、定食の味噌汁をざるうどんに変更してもらいました。(+200円で変更可)
氷でしっかりとシメられた、コシのあるうどんはキンと冷たく、ツルッとしたのどごしが最高です。
主役のアジフライ&鯵の刺身。
刺身をオン・ザ・ライスして食べてみると、メチャクチャ美味い!
プリッと肉厚で脂が乗ってる。新鮮なアジなので、生臭さは一切ありませんでした。
大きなアジフライを、最近ハマっている食べ方「生姜醤油」でいただきます。
アジフライはソースより醤油派です!
生姜の爽やかな香りと辛味が、ふんわりジューシーなアジの身に良く合います♪
めちゃめちゃご飯がすすむ!
ここで味変タルタルソース!
酸味が効いているタルタルソースで、意外とサッパリといただけました。
タルタルいいぞぉ~!
ごはんおかわり無料でしたが、ボリューム満点で結局おかわりはせず、旬のアジを堪能できました。
ごちそうさまでした。
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