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【横浜家系ラーメン松田家 志木店】濃厚な鶏の旨味が絶品!「極み鶏(きわみどり)」(埼玉県新座市)

4.0
ラーメン・つけ麺

本日は、東武東上線志木駅南口より徒歩1分、横浜家系ラーメンの名店「松田家」さんにお邪魔しました。

横浜家系ラーメン 松田家 外観

横浜家系ラーメン 松田家 外観

以前、こちらの松田家さんの「豚骨塩ラーメン」をご紹介しましたが、今回は鶏スープの「極み鶏(きわみどり)」ラーメンをいただきました。

【横浜家系ラーメン松田家 志木店】コクうま絶品家系ラーメン(埼玉県新座市)
本日は、東武東上線志木駅南口より徒歩1分、横浜家系ラーメンの名店「松田家」さんにお邪魔しました。臭みの無いコクうま絶品家系ラーメンと、香ばしいチャーハンで大満足(^-^)♪

極み鶏と小ライス

極み鶏 850円
小ライス(無料サービス)

家系のお店では珍しく、鶏パイタンスープも提供している松田屋さんですが、極み鶏(きわみどり)が以前から気になっていたので、満を持して注文です(^-^)♪
ランチタイムは、ライスの無料サービスがあるのが嬉しいです。

極み鶏

具材はチャーシューにネギ、水菜、フライドオニオンが乗っています。
ちょっと寂しい感じ・・・味玉と海苔つければ良かったなぁ(^_^;)

極み鶏スープ

スープから一口いただくと、濃厚クリーミーでウマい(๑´ڡ`๑)
鶏の旨味が濃厚なスープで、鶏油もしっかりとコクがあるけど、後味はあっさり。

フライドオニオンもコクが増して、けっこう良いアクセントになってます♪

極み鶏・麺

カタメで頼んだ麺は、しっかりとコシがありモチモチした食感でウマい!
これぞ家系といった麺は、旨味MAXのスープをしっかりと運んでくれます。
ほんとにウマいなぁ~(*´~`*)

卓上のニンニクやごまを途中で追加して、あっと今に完食。
ごちそうさまでした。

横浜家系ラーメン松田家 志木店
店舗住所 〒352-0003 埼玉県新座市東北2-37-10 高野ビル1F
東武東上線 志木駅南口より徒歩1分
営業時間 平日:11:00~深夜3:00
定休日 不定休
支払い 現金のみ
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
HP 横浜家系ラーメン「松田家」「丸子家」 豚骨醤油ベースの家系ラーメン

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