本日は、東武東上線志木駅南口より徒歩1分、横浜家系ラーメンの名店「松田家」さんにお邪魔しました。
以前、こちらの松田家さんの「豚骨塩ラーメン」をご紹介しましたが、今回は鶏スープの「極み鶏(きわみどり)」ラーメンをいただきました。

【横浜家系ラーメン松田家 志木店】コクうま絶品家系ラーメン(埼玉県新座市)
本日は、東武東上線志木駅南口より徒歩1分、横浜家系ラーメンの名店「松田家」さんにお邪魔しました。臭みの無いコクうま絶品家系ラーメンと、香ばしいチャーハンで大満足(^-^)♪
極み鶏 850円
小ライス(無料サービス)
小ライス(無料サービス)
家系のお店では珍しく、鶏パイタンスープも提供している松田屋さんですが、極み鶏(きわみどり)が以前から気になっていたので、満を持して注文です(^-^)♪
ランチタイムは、ライスの無料サービスがあるのが嬉しいです。
具材はチャーシューにネギ、水菜、フライドオニオンが乗っています。
ちょっと寂しい感じ・・・味玉と海苔つければ良かったなぁ(^_^;)
スープから一口いただくと、濃厚クリーミーでウマい(๑´ڡ`๑)
鶏の旨味が濃厚なスープで、鶏油もしっかりとコクがあるけど、後味はあっさり。
フライドオニオンもコクが増して、けっこう良いアクセントになってます♪
カタメで頼んだ麺は、しっかりとコシがありモチモチした食感でウマい!
これぞ家系といった麺は、旨味MAXのスープをしっかりと運んでくれます。
ほんとにウマいなぁ~(*´~`*)
卓上のニンニクやごまを途中で追加して、あっと今に完食。
ごちそうさまでした。
横浜家系ラーメン松田家 志木店 | |
---|---|
店舗住所 | 〒352-0003 埼玉県新座市東北2-37-10 高野ビル1F 東武東上線 志木駅南口より徒歩1分 |
営業時間 | 平日:11:00~深夜3:00 |
定休日 | 不定休 |
支払い | 現金のみ |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |
HP | 横浜家系ラーメン「松田家」「丸子家」 豚骨醤油ベースの家系ラーメン |
コメント