埼玉県志木市下宗岡にある、町の蕎麦屋さん「きそばうめ家」。
今年で創業50年を迎える、地域の方から愛されている評判の蕎麦屋さんです。
普段使いはもちろん、法事や大・小の宴会などにも対応してくれる、地域密着のお店です。

きそばうめ家外観

お店にお邪魔した日は、あいにく朝から土砂降りの空模様。
最寄り駅からは3km以上離れているので、車でないと中々行きづらい場所です。
お店の前に、広い駐車場がありましたよ。

土砂降りの天気でしたが、昼時の店内はお客さんで賑わっていました。
人気のお店ということが伝わります。

うめ家さんのメニューは蕎麦・うどんを始め、定食や蕎麦・うどんとのセットがかなり豊富です。
そんな充実のメニューの中から、ごく一部を抜粋して紹介いたします。

中でも人気のメニューが「自家漬け焼き魚セット」と「かつ鍋セット」ということで、今回はかつ鍋セットを注文しました。
※正式なメニュー名は「かつ鍋セット」なのですが、タイトルなどはわかりやすいように「かつ煮定食」とさせていただきました。

かつ鍋セット

うひょ～！かつ煮がアッツアツで湯気がモクモク。これは美味そうだ(^-^)♪

かなり大きな「かつ鍋」。つゆもたっぷりで美味そうなニオイ～(●´ㅂ`●)
それではいただきます！

かつがデカイ！
バクッ！ムシャムシャ・・・うんまぁ～(*´～｀*)

しっとり柔らかいロース肉、濃いめのダシつゆ、そしてたっぷりとつゆが染み込んだ衣と卵。
一口食べると、ジュワ～っと肉汁とつゆが溢れ出します(๑´ڡ｀๑)
これは白メシ緊急出動だ！！

ムシャムシャ、モグモグ・・・
ウマすぎる～～(●´ㅂ`●)

料理が到着した時に思ったんですが、白メシが少ない・・・(T_T)
半ライスぐらいの量しかないので、どでかいかつ煮を全部受け止めることができなさそう。
バランスよく食べ進めるのは難易度高いな。
う～ん、どうしたものか・・・。

ひとまずせいろ蕎麦をすすって心を落ち着けよう。

セットのせいろ蕎麦

セットの蕎麦はけっこう量がありそうだぞ。
薬味のネギを蕎麦つゆに全投入し、蕎麦にわさびをちょっと付けて、つゆにくぐらせてズルズルーーッ！！

これはウマい(^-^)♪
白い更科そばで、蕎麦特有の香りは弱いけど、ツルツル・シコシコとした喉越しの良い美味しい蕎麦です。
つゆは醤油強めだけどしょっぱくはなく、ダシの風味がしっかりと味わえます。

他の客さんが頼んでいたうどんも美味しそうで気になるなぁ～(*´～｀*)

さて、肝心のかつ鍋とごはんのバランス悪い問題ですが、追加でごはんを頼もうかなぁ～？
と考えながら食べ進めていたら、けっこうお腹いっぱいになっちゃいました(；´∀｀)

結果、セットのごはんはかつ鍋半分で平らげてしまい、残り半分はかつ鍋だけ食べきりました。
大盛りごはんと合わせたら、きっと幸せだろうなぁ～(๑´ڡ｀๑)
かつ重もあるので、次回はかつ重を食べてみたいと思います！

ごちそうさまでした。

【きそばうめ家】町の蕎麦屋で食べるボリューム満点の「かつ煮定食」（埼玉県志木市）

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