JR埼京線・武蔵野線 武蔵浦和駅直結のショッピングモール「武蔵浦和マーレ」の1階にある、大人気つけ麺屋さん「つけ麺 津気屋(つきや)」さんにお邪魔しました。
なお、武蔵浦和駅の改札を出て行く場合は、マーレの中からではなく、マーレ入り口横の階段を使って1階まで降り、ぐるっと外を回るように行きます。
平日の15時ごろと、ちょっと遅めの昼食の時間に伺ったので、店内は比較的空いていました。
普段は、お昼時には行列ができるほどの人気店だそうです。
入店すると右手側に券売機があるので、お目当てのつけ麺を購入します。
今回は初訪問なので、お店の人気No.1という「津気屋 極(きわみ)つけ麺」を味玉付き(+100円)で注文しました。
ビックリしたのが、なんと麺大盛りまで同一料金です!
津気屋 極つけ麺の場合、並盛(360g)/中盛(450g)/大盛(540g)が全て890円と、つけ麺をたくさん食べたい人には最高のコスパです!
今回私は、茹で上がり量450gの中盛を注文。
注文から5~6分ほどでお料理が到着。
おぉ~!!
キレイに盛り付けられた、太めの自家製麺がキラキラッとして美しい♪
もうこの時点で絶対麺がウマいことが確定です!
ウヒョ~!テンション爆上がりです!!!
こちらがつけ麺のスープ。
魚介の香りがめちゃくちゃ食欲をそそります。
それでは早速、魚介とんこつスープに麺を浸してズズッと一口。
な・・・なんじゃぁこりゃぁ~!!!麺もスープも、めちゃくちゃウマいゾーーー!!!!
口に入れた途端、魚介の上品な香りが鼻の奥から抜けて、後からこれまた上品なとんこつの旨味がブワッと広がります♪
正直、魚介(特に煮干しMAXのスープ)は苦手な方なのですが、こちらのスープはかつお節の上品な香りと旨味が最高で非常に美味しい♪
自家製麺はコシが強く、しっかりとした噛みごたえがたまらない♪
450gの麺量は中々のボリュームでしたが、小麦の香りがとても良く、美味しくてどんどん食べられます♪
麺とスープの相性もバツグンで、最後まで美味しく、飽きずに食べられました。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、麺に海苔とシンプルですが、具材一つ一つが濃厚スープとベストマッチで最高に美味しいです♪
特に味玉は、半熟具合といい、味の染み方といい最高にウマかったです!
店内BGMには、津気屋のオリジナルソングがずっと流れていて、あまりのキャッチーさに楽しくなって、思わず口ずさみたくなるほどでした(^-^)
店員さんの接客も元気で愛想が良く、すごく元気をいただけました♪
人気店の理由が少し分かったので、嬉しかったです♪
仕事終わりの疲れた体に染みわたる、絶品つけ麺でした。
ごちそうさまでした。
※武蔵浦和の店舗以外にも、戸田などに支店があるので、お近くに来た際はぜひ行ってみてください!
住所:〒336-0022 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和マーレ A館 1F
営業時間:11:00~25:00(L.O.24:40)
定休日:無休(※1/1・2・3他マーレ休館日は休み)
駐車場:有(マーレ駐車場)
こだわりのつけ麺、ラーメン専門店津気屋を運営している株式会社津気屋 公式ホームページ
駅直結で便利! 専門店の武蔵浦和マーレへ! | 武蔵浦和マーレ
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