【博多ラーメン鶴亀堂】あっさりクリーミーな博多ラーメンが激ウマ！（埼玉県入間郡三芳町）

埼玉県で本格的な博多ラーメンが食べられる！
お店の名前は「博多ラーメン鶴亀堂」。
なめらかプリンで有名な「パステル」や居酒屋「いちげん」を手掛ける「株式会社 ヴィア・ホールディングス」が運営する、本格的な博多ラーメンです。

埼玉県2店舗、群馬県1店舗の計3店舗出店していて、今回は「三芳藤久保店」に初訪問しました。

お昼をちょっと外した、平日の13時ごろにうかがったところ、店内はほぼ満席。
待つこと5分ほどで席に案内されました。
けっこうな人気店のようで、その後も次から次へとお客さんがやってきていました。

「初めてのラーメンを食べる時は、トッピングは全部乗せろ。その店のすべてが詰まっているからだ」
という先人たちの教えでも何でも無い、自分で勝手に作った教えっぽい言葉にしたがい、博多塩とんこつ超！全部のせ（1,000円）と替え玉（120円）を注文。というか、入り口の券売機で購入します。
ラーメンはノーマルとんこつ、黒醤油、塩、みそとあるのですが、個人的に塩味が好きなので、どこのお店でも塩があれば塩を頼みます。

店員さんに券を渡して、5分ほどで提供されました。
まずは見るからにクリーミーなスープを一口。

おぉわぁ～！！ウマい！！！思わず変な声出してしまいました。
クリーミーでコクがあるけど、後味はすごくあっさりしていて、スッと喉を通っていきます。
とんこつの臭みは一切なく、とても上質なスープです。

続いて博多ラーメンならではの細麺をずずっとすすります。
うん、しっかりとした歯ごたえのある細麺がとても美味しい♪
麺の硬さを選べるのですが「カタ」＝硬めで注文したところ、非常に好みの硬さの麺でした。

全部のせのトッピングは明太子、煮込み豚肉、チャーシュー、キクラゲ、味玉、のり、メンマ、ネギと、どれから食べるか迷ってしまうほど盛りだくさんでした。
明太子と煮込み豚肉はけっこう味が濃い目なので、ごはんと一緒に食べたら美味しいだろうな～。

麺を半分ほど食べたところで替え玉を注文。
「カタ」がちょうど良かったので、替え玉もカタで注文しました。

とろっとろに煮込まれたチャーシューは、醤油ダレがよく染み込んでいてメチャクチャウマい！！
あぁ～やっぱりごはん欲しくなる～ 笑
替え玉があるから、今回はごはんは遠慮しました。

白ごはんの他、明太子ごはん、半ちゃん（半チャーハン）、チャーシュー丼もあり、どれも美味しそうでした。

埼玉県にいながら、美味しい博多ラーメンが味わえて幸せです♪
お会計時に、替え玉無料券をもらったので、また行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした！